カラダに嬉しい♡玉ねぎ氷でべジつけスパ

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おいしそう！

料理紹介

野菜たっぷりのつけスパ～
玉ねぎ氷のとろみの旨みは絶品です。
血管年齢も若返り、美肌スパゲティ♪
これから熱くなるので冷たいスパゲティは大活躍です。
トッピングはお好きなものを盛り付けてねぇ＾＾ｖ

★材料
(3人分)

マ･マーつけて食べるスパゲティ
1袋(300g)
☆ピーマン
1個
☆玉ねぎ氷
100g
☆パプリカ(赤・黄色)
各1/2個
☆トマト
1個
にんにく（みじん切り）
1片
オリーブオイル
大さじ１
固形ブイヨン
2個
塩
小さじ１/２
GABANホワイトペパー
少々
水
3ℓ
塩
小さじ6
きゅうり
1本
あさり
200g
海老
100g
豆苗
1束
GABANパセリ
少々
野菜ジュース
適量

★作り方
(15～30分)

1.
☆印を1㎝角に刻みます。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りを香りが出るまで炒めます。
3.
玉ねぎ氷・ブイヨンを入れひと煮立ちさせ、かき混ぜます。
4.
器に入れ、冷ましておきます。
5.
湯を沸かしパスタを茹で、ザルにあけ冷水で良く洗い水気を切っておきます。
6.
４のままでもおいしいのですが、野菜ジュースを足すとさっぱりした感じでおいしいですよ～♪

★ワンポイントアドバイス

５だけでも美味しいけど…野菜ジュースを少量加えるとサッパリして夏向き♪
３：１又は４：１で野菜ジュースを１にすると美味しいです。
お好みで加減してみたください。

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: とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪

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