今回は秋生鮭が安かったので
だしとスパイスの魔法を使いました。
簡単に出来て、個の美味しさは最高です。
★材料
(3人分)
秋生鮭
200g
あさり
10個
トマト
1個
オリーブ油
大さじ1
水
50ml
アクアパッツアの素
スパイス1袋・調味液1袋
★作り方
(5~15分)
1.
フライパンにオリーブ油熱し、秋生鮭にスパイスをかけて表面を焼く。
2.
あさり、トマト、調味液の順に加え水を入れ
弱火で5分煮込む。
3.
皿に盛り付けて完成です。
バターをプラスでコクが出ます。
娘がめちゃ美味しいと、抱えて食べていました。
白ワインののお供で、ご満悦でした。