割烹白だし
カツオの香りと風味がたまらない~~
レンジで簡単レシピ!
娘ミニとまとのお気に入りです~~~o(^▽^)o
★材料
(4人分)
割烹白だし
大さじ2
鶏胸肉
1枚(300g)
おろし生姜
適量
★作り方
(5分未満)
1.
鶏胸肉を繊維にそって5~6つくらいに切り耐熱皿に
割烹白だし・酒を入れラップをして500wのレンジで5分加熱する。
2.
1が冷めたら鶏胸肉を手で裂き、万能ネギを散らしラー油をかけて完成。
※汁はそのまま残し裂いた鶏胸肉と混ぜ合わせておく。