簡単！おつまみ♡さっぱりたこの和え物

簡単！おつまみ♡さっぱりたこの和え物
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    おいしそう！

料理紹介

パパッと出来ちゃうから、1品足りない時や急なお客様におススメの1品。
さっぱり梅干しと香り豊かな白だしで和えるだけの簡単おつまみ～

★材料

(3人分)

  • たこ

    150g

  • 梅干し

    3個

  • 白だし

    大さじ１

  • 青のり

    小さじ１/２

  • 大葉

    3枚

  • みょうが

    2個

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    梅干しの種を取り、梅を叩きます。

  2. 2.

    たこをブツ切りにし、キッチンペーパーで水分を取ります。

  3. 3.

    と白だしを混ぜ合わせます。

  4. 4.

    3に2を入れ、青のりを散らし、混ぜ合わせ完成です。

★ワンポイントアドバイス

梅干しは塩分控えめの方が美味しく出来ます。
はちみつ梅が最高です！

★よろこばレシピ エピソード

タコが多めにあると必ず「作ってぇ～」とリクエストが入ります。
磯の風味の青のりがタコにピッタリ！(o^-')b
「ウマウマ～　後を引く旨さっ～～～!!!」と、お友達も喜んでくれました。

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪