ほくほくのかぼちゃやにさつま芋と栗、秋の3大食品集合のスイーツです!
ホクホク感を大切にしたかったので牛乳なしで作ってみました♪
かぼちゃの香りを引き立ててくれるナツメグ~~!
★材料
(4人分)
蒸しかぼちゃ
500g
蒸しさつま芋
300g
栗の甘露煮
4粒
☆バター
20g
☆ナツメグ
小さじ1/3
☆シナモンパウダー
小さじ1/3
☆グラニュー糖
大さじ1
☆バニラエッセンス
3滴
★作り方
(15~30分)
1.
皮を型抜き等で抜いて、このパーツを作ります。
2.
耐熱性の器に蒸したかぼちゃ・さつま芋温かいうちにつぶします。
3.
☆印を入れ500wのレンジで1分加熱し、良く混ぜ合わせます。
4.
ラップの上に、3を4等分にし中央に栗の甘露煮を入れ、丸めます。
5.
ラップの上から、竹串でくぼみを付け、型抜きで抜いたかわを顔につけて出来上がり~♪
かぼちゃとさつま芋の甘さで砂糖は調整してお好みの甘さで作ってみてくださいねっ♪
1つが結構大きいけど、みんなペロッと食べてくれて嬉しかった!
息子のとまと兄も「旨い~!」を連呼してました~
ヾ(@^∀^@)ノ♪