かぼちゃ風味のちぎりパン★ハロウィン★

かぼちゃ風味のちぎりパン★ハロウィン★
  1. 38
    おいしそう！

料理紹介

ほんのりかぼちゃ風味の、美味しい！簡単！可愛い～♡
アレンジちぎりパンです。
甘さ控えめでいくらでもパクパク食べられちゃう

★材料

(5人以上分)

  • かぼちゃ...150g（正味100g）

    150g（正味100g）

  • 水

    大さじ１

  • 強力粉

    250g

  • 砂糖

    30g

  • 塩

    小さじ１

  • 無塩バター

    30g

  • 牛乳

    160ml

  • コンデンスミルク

    大さじ２

  • ドライイースト

    小さじ１

  • マシュマロ

    1個

  • デコペン（チョコ・赤）

    各少々

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    かぼちゃは水を加え500wのレンジで4分加熱する。

  2. 2.

    皮を取り、細かく切る。
    （皮は捨てずにとっておきます。）

  3. 3.

    HBに材料を入れ（ドライイーストは最後に入れます。）
    生地コースでスタート。
    ※一次発酵まで
    HBにお任せします。

  4. 4.

    ガス抜きをして16等分にして丸め、ぬれ布巾をかけて15分ベンチタイム。
    40℃のオーブンで40分位発酵させる。

  5. 5.

    二次発酵が終わったら成型。
    （ガス抜きをして丸め直す。）
    スクエアにクッキングシートをひき並べる。

  6. 6.

    180℃のオーブンで20分焼き、網の上にのせ粗熱をとる。

  7. 7.

    皮を型抜きで抜き、デコペン等でデコレーションをして完成です。
    マシュマロは薄く切り、型抜きで抜きおばけちゃんに。

★ワンポイントアドバイス

材料（18×18センチ　スクエア型16コ分）
※HB＝ホームベーカリー
※気温や湿度によって発酵時間がことなります。
状態をみて調整して下さい。
※4工程で、180度にオーブンを予熱します。

★よろこばレシピ エピソード

デコも可愛くって、めちゃ美味しい♪
また作ってねっ　と娘が気に入ってくれました。
パン作り苦手だったけど、また作りたくなりました。

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪