レシピブログ
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久しぶりに丼物にしました☆ かつおの韓国風丼 かつおの刺身をタレに漬けてご飯にのせただけ~(笑) 【材料】かつお刺身、きゅうり、ミョウガ、大葉、 醤油、砂糖、豆板醤、酒 その他のこんだては ・里芋と牛肉の煮物 ・おから汁 レシピは こちら と こちら を参考にしました。 おから汁は、テキストで「シニアのラクラク元気レシピ」として紹介されていたものです。 高齢者向けのメニューも身につけたいと......
★たたきかつおの塩漬け...
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さっぱりした酸味とコク...
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