レシピブログ
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ハロウィンのクッキーを焼いてみました。 北海道産のカボチャを加えた素朴な味です。 材料 かぼちゃ 茹でて皮を除いたもの 60g 薄力粉70g 卵黄1個分 はちみつ 大さじ1 発酵バター40g 無糖ココア 少々 牛乳 少々 常温に戻したバターにはちみつを加えてよく混ぜる 卵黄を加えてさらに混ぜる 潰したかぼちゃを加えて混ぜ、ふるった薄力粉を加えて切るように混ぜる。 だいたいまとまったらラップに包んで......
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