焼きお焼き…２種レシピあり

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おいしそう！

お焼きと言えば、ここは本場でして、おふくろの味と言ったらやっぱり「お焼き」なのだそうです。蒸す、焼く、揚げる・・・いろいろあります。で、inachan流としましてはフライパンで蒸し焼き！最初に粉に熱湯を入れて捏ねていくことで、もっちり感アップするように思います。一昨日こたつを出し、昨日はコートを出し、そうしたら今朝は雪ィーーー!市内は道路には積もらなかったものの初雪となりました。昨年より２週間......