レンジで変わり生八つ橋･･･洋ナシのコンポートもレシピあり

16

おいしそう！

「こなもん7変化」をテーマに県のカルチャーセンターで講座が催されます。来年１月から３月の単発なのですが、１月と３月の講座の担当をお引き受けしました。長野は自然の恵みがたっぷりでお米をはじめとする「こなもん」はとてもオイシイです。おふくろの味であるところのお焼きに使われる地粉も天下一品！たんぱく質の含有量は中力粉並みなのですが、私はこれで、パンからクレープまで、作っています。なにせ、お値段もリーズ......