シーズン到来、「姫橘」レシピあり

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おいしそう！

この時期になると必ず作り始める金柑の甘煮。今回は宮崎県産。最近はシロップも欲しいため、この作り方をしています。。。以下、昨年12月18日のブログ記事をコピりまして･･･調味料は少し変えてアップ！!!７月～１０月頃に花が咲き、冬に実を付ける金柑（キンカン）。ひめたちばなは、金柑の和名だそうです。あー、じゃあ、「金柑」って、中国名ってことでしょうか？？？早速煮ました。金柑は折に触れ作っています。アッ......