鶏肉とカシューナッツ炒めレシピあり

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おいしそう！

ナッツ好きの我が家は（おもにオツマミ系なんすけど…）最近極旨のカシューナッツを見つけ、箱買いしたのは先日もふれましたが、好きなものというのは体が欲しているのだわ（笑）と、昨夜は鶏肉と炒めました。。。レシピ４人分は豚肉ですが、これを鶏肉ももで・・・先週末の日経に「食材を選んでミネラル摂取」の記事があり、飽食時代の今でもミネラルは足りていないのですってね。よく言うのがカルシウム不足ですがこのカシュー......