キャベツの重ね煮レシピあり

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おいしそう！

先週末からの大雪で、ここ長野北部も６０センチ越えの雪・・・３日過ぎ、高速も鉄道も少しづ除雪が進み、なんとか明日は三重に戻れそうです。で、こちらを何日か留守にするので冷蔵庫クリアランスレシピ・・・っつうか、スーパーも品薄で・・・ありもので済ませました。キャベツの重ね煮・・・２０センチ鍋１個分キャベツ４枚は洗って水けのついたままラップにくるみレンジ２分。豚ミンチ２００ｇ、シイタケ２個、ニラ１把、マヨ......