きのこと春キャベツの春巻き焼きレシピあり

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おいしそう！

夕べ遅くに降った雪がうっすらと積もった長野市内でした。春が待ち遠しいですね。。。今回は愛知県から届いた春キャベツをたっぷり使った春巻きです。揚げずに、オーブンで焼きました。４本分でご紹介します。豚ミンチ５０ｇしいたけ５０ｇ･･･細かくカット葱１本･･･小口切りキャベツ２００ｇ･･･粗みじん酒・砂糖・しょうゆ・みそ各小１炒めた具を味付けし、冷めたら春巻きの皮で包んでフライパン......