レシピブログ
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えのきたけはそのまま料理しても栄養成分を摂ることはできますが、えのき氷にしたり、干しえのきにすることでそれぞれ特有の健康効果と味わいにも変化が生まれます。それぞれ、保存期間も長くなるので、ぜひ試していただきたいものです。今夜は干したえのきを揚げだし豆腐のついでに素揚げし、チップスにしました。。。極旨で…ついついつまんでしまいますぅえのき氷は何度もご紹介していますから、カテゴリからクリックしていっ......
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