サルナシレシピあり

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おいしそう！

昼下がりのキッチンの出窓手前の丸い果実は、「サルナシ」といいます。蓼科で、浜先生からいただきました。私、初めてです！漢字で「猿梨」。猿が我を忘れて食べることからついた名前だそうです。果実はキウイフルーツをかなり小さくしたような緑色で２～３㎝くらい。いただいたときには身が固かったのですが、この何日かで完熟しました～。で、やっぱりジャムにしました！（果実の重さの1/3の砂糖、レモン汁１/２個分）沸騰......