レシピブログ
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素人目にはわからないほど、昨今の葡萄の品種のおおいこと・・・。ただ、旬は8月から10月。みずみずしいブドウの甘みは吸収されやすく、すばやく疲れをいやしてくれる働きがあるそうです。選ぶときは、軸がしっかりしていて実の表面に白い粉が吹いているものがおススメですっ!ということで…先週初め、主人の母から美味しい小牧のぶどうが今年も届きました。で、この1週間はフレッシュに生で堪能させていただきまして、自宅......
干しぶどうで家庭ワイン
干しぶどうとコニャック...
すだち&ぶどうの白ワイ...
ぶどうヨーグルト
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まるで創作料理のような大人のえびチーズサンド
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