鶏むね肉のしょうゆ糀焼きレシピあり

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おいしそう！

鶏むね肉がもも肉よりヘルシーなのに栄養価が高いことはよく知られていますね。でも、美味しいのは…ジューシーなのは・・・もも。。。で、今月のクッキングに使っているしょうゆ糀を使ったら…ふんふん、美味しく焼けました。フライパンで焦げ目をつけたらオーブンへ。。。しょうゆ糀はお肉１００ｇに対して大匙１を目安に絡めます。３０分ほど冷蔵庫で漬けたら、軽く拭って焼いてみて下さい。さて、米粉を使ってのロールケーキ......