下準備でゴーヤの苦みをできるだけ除く。ゴーヤ炒めのお弁当

この日のおかずはゴーヤとピーマンと豚肉のオイスター炒めのみ。今年はベランダのゴーヤが大豊作です。1日1本、いや時には2本、3本収穫できます。夫と私だけでは消費しきれないので、ゴーヤがちょっと苦手な子供たちにも食べられるように下準備をしてから調理しています。■......

お弁当作りが大好き。こども、大人のためのかわいいお弁当、キャラ弁を作っています。 6月2日アメリカQUIRKBOOKSからお弁当レシピ本が出版されました。『Yum-Yum Bento Box: Fresh Recipes for Adorable Lunches』（英語）

サンデーさん