レシピブログ
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先週末に作ったカオソーイ。日本語で言うと、ココナッツミルクカレーヌードル。英語だとNorhtern Thai Coconut Red Curryu Noodle soup?かな。タイ北部とミャンマー(ラオスだったかな)あたりの料理みたいです。麺は真っ赤なスープで見えませんが、普通の中華麺です。具は......
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旬の味‼︎新玉ねぎとコ...
火を使わず♪枝豆とコー...
え?!あっという間に ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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缶の中身の約7割はかにの棒肉という贅沢さ。
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