またまた白だしレシピですが、せっかく美味しい白だしなので、おでんを作ってみました。我が家のおでん白だしに、牛肉や大根のエキスがさらに加わって美味しくなりました♪白だし…白だし1に対してお水8の割合牛肉…300g(シチュー用の安いやつでOK)大根、卵、こんにゃく、ちくわぶ、などおでんの材料はお好みで。1.大根は輪切りにして面取りする。 水で柔らかくなるまで下茹でする。2.牛肉はフライパンで焼き色を......
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派遣OLの日々のお料理や食べたものなど。
お菓子やパンはまだまだ修行中。
たまには二人ごはんも?!