じゃがいもと春キャベツのサラダ

じゃがいもと春キャベツのサラダ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

じゃがいもとキャベツの甘さが美味しいサラダです♪

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    2個

  • キャベツ

    好きなだけ

  • 卵

    1個

  • マヨネーズ

    適量

  • ハーブソルト

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいもは軽くラップをして
    柔らかくなるまで電子レンジでチン。
    卵は固ゆでにしておく。

  2. 2.

    キャベツは小さめのざく切りにして、
    電子レンジでチン、もしくは蒸しておく。

  3. 3.

    じゃがいもとゆで卵も切って、
    2のキャベツと一緒に調味料で和える。

★ワンポイントアドバイス

ハーブソルトが無い場合は、塩とこしょうでも。

jaga2さん

jaga2さん

派遣OLの日々のお料理や食べたものなど。 お菓子やパンはまだまだ修行中。 たまには二人ごはんも？！