シュウマイうまい。レシピあり

0

おいしそう！

焼売を作ったぞ。豚挽肉、海老、ホタテ、椎茸、蓮根、長ねぎ、玉ねぎ、生姜、酒、醤油、塩、胡椒、ごま油。グリーンピースが無かったので芝エビをのせて着飾ってみたー(^^ いつもは玉ねぎは入れないのですが、ネットを見ていると入れる人が多いとの相方の調査報告に倣い少し入れてみました。そんなに劇的な違いはない様に思いましたが、ナチュラルな甘みなので隠し味になっているかも？蓮根のシャキシャキが良いですね。全部......