鮭竜田の南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

今日の夕飯お献立は『鮭竜田の南蛮漬け』と『ピーマンとまいたけのテンメンジャン炒め』です。鮭竜田の南蛮漬けレシピ↓。塩鮭の切り身は片栗粉をまぶして油で揚げ焼きし、千切りしたニンジンと細切りした玉ねぎはしんなりするまで炒める。それらをボウルに入れ、らっきょう酢とかき醤油を3：1の割合になるように適量加えて全体にざっくりと混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらく置い......