基本のだし巻き卵レシピあり

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おいしそう！

お砂糖を使わない関西風のだし巻き卵です。料亭では、よく葛粉を使われたりしますがご家庭では、片栗粉で代用いただけます♪ 【レシピ（卵3個分）】卵・・・・・・・・・・・3個だし汁・・・・・・・・・70cc 塩・・・・・・・・・・・ひとつまみ片栗粉・・・・・・・・・大さじ1/2 サラダ油【作り方】 ①ボールに片栗粉を入れ、冷ましただし汁、塩ひとつまみを加え、よく混ぜる。 ②①に卵を割り入れ......