黒毛和牛で甘辛く♪絶品牛めしレシピあり

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おいしそう！

こんばんは♪(^^) 今日は、肉の日（29日）ということで黒毛和牛のこま切れを使って絶品牛めしを作ってみました♪ あえて、ネギも玉ねぎも入れず、トッピングもせず牛肉の美味しさをしっかり楽しめる甘辛い牛めしです♪ こま切れはどうしても脂が多い部分や、そうでない部分が混ざり合っていますので美味しさをより均一に、より美味しく仕上げるためには、鍋に国産牛脂を加熱して溶かし、こま切れを入れて肉全体......