レシピブログ
こんばんは♪(^^) 今日は、干ししいたけをふんだんに使った炊き込みご飯のご紹介です♪ おだしは、もちろん 茅の舎 さんから頂いたおだしを使って♪ このおだしは紙のパックに入っているんですが、そのパックを破いて おだしをそのまま使います。 わらびの食感と油揚げではなく厚揚げ 干ししいたけの旨味とおだしの旨味が凝縮された味わい それを同時に楽しめる炊き込みご飯です♪ この御飯とお吸い物で十分ご馳走......
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