レシピブログ
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こんばんは♪(^^) 今日は、Rumi's kitchen初☆もち米を使ったお料理のご紹介です♪ もち米を使う、と言っても大げさなことではなく ご紹介するお料理の中では、通常のお米の使い方とまったく同じです♪ 通常のお米ともち米を混ぜて炊き上げる方法もありますが 今回は、100%もち米を使って中華おこわを作成♪ お味は、竹の皮で包まれた中華ちまきのようなお味に仕上がっております。 ごま油と紹興酒......
米なすの田楽
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