レシピブログ
さつまいもを使った「ほっこり♡和スイーツ」をご紹介いたします♪ さつまいもの柚子餡は 皮付きのままのさつまいもを輪切りにし 甘酒、柚子の果汁、柚子の皮と一緒に煮ます♪ それを取り出して、マッシャーで荒くつぶした後 少量の黒砂糖を加えて、上品なコクをプラスしたもの♪ 柚子が苦手な方は、さつまいもを甘酒で煮た後 マッシャーでつぶして、黒砂糖、シナモンなどを混ぜ合わせたりと お好きなアクセントに変えて......
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