★【おうちごはん】なすと鶏肉の味噌マヨ炒め♪ レシピあり

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おいしそう！

おうちごはんですなすと鶏肉の味噌マヨ炒めサラダほうれん草を下に敷いてお肉に下味がついてるのを使いましたなすとにんじんは、皮付きのままカット。鶏肉、なす、にんじんを焼いて、焼き色がついたら蓋をして弱火で3分。みそ、マヨネーズ各大さじ1、醤油、砂糖、みりん、だしを加えて強火で1分。山椒をかけてしめじのたまご炒め卵2個に、和風顆粒だし小さじ1/4 、塩ひとつまみしめじを炒めてから......