★【ESSE】12月号、金時豆と鶏肉の卵とじ♪ レシピあり

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おいしそう！

11月２日発売のESSE12月号に掲載されていた、「金時豆と鶏肉の卵とじ」を作ってみました。お豆って、下茹でするのが面倒なので、普段なかなか作ろうと思わなかったわかったけど。今回は、「豆が主役のデイリーレシピ」という特集の中に、ステンレスボトルで下茹で出きる、手間抜きワザが載っていたので、試してみたよ。ステンレスボトルに熱湯とお豆をいれて、放置するだけw 簡単すぎるw 1回目5分程でお湯......