これから直売所は、飲食部門と惣菜部門を強化で収益アップへ！

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おいしそう！

現在の売上高にカンタンにプラスできるのが、惣菜商品です。食品スーパー業界で唯一１２０％以上の売上が伸びている部門であり、繁盛している直売所平均では、お客様１００人当たり４５個（１．６万円）、利益高９千円確保しています。売上高だけでなく、直売所の課題である利益高がプラスになります。農産物以外で、一番必要な「うちにしかない名物単品」を作り上げることができ、より集客力が高まる......