レシピブログ
ブロ友さん達がモニターで当たっていた塩ジャン買ってみて使ってみたら色々にお料理に使えそう~焼肉のたれ=お肉 じゃなくて塩ジャンはお魚にも合いそうだなーと思って試作したのがこちら 塩ジャンで!めかじきの塩ジャン蒸し by ~とあ~蒸し器じゃなくて電子レンジで豆もやしの水分を先に軽く取ってから下味をつけたメカジキを入れてチンします。豆もやしから残りの水分が出て蒸されることとめかじきにはあらかじめ塩ジ......
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