レシピブログ
以前、ブロ友のmariちゃんに教えてもらった燻製塩でスモークサーモン!その後は我が家ですっかり定番化してますで、サーモンを食べていた時に「他のお魚だとどうなんだろう?」と急に思いつきまして~(笑)実験してみましたっ 燻製塩でスモークまぐろ by ~とあ~まぐろは安いのでも充分っこれは特売のまぐろのサク買ってきた~サクの大きさの2%の燻製塩を今回まぶしてみましたただ、まぐろの場合、サーモンと違って......
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