ブルーベリーマフィン レシピあり

ブルーベリーマフィン
  1. おいしそう!

8月も早いもので中旬にさしかかっています。相変わらず暑い毎日。。。スイカが美味しい季節ですが、梨の姿も多く見られるようになりました。ジューシーな梨をそのうち食べたいなぁ。^^生クリームが余っていたのでマフィンを焼きました。生地にジャムを混ぜ込んで焼き上がりに上からも塗りました。中の砂糖は甘さ控えめなので上からのジャムはアクセントになっています。ふんわり、しっとりしていてブルーベリーの香りにも癒さ......

kokoさん

kokoさん

お料理雑誌のコンテストで1位を取ったお菓子が私のオハコ菓子。 お菓子で人を癒すことができたらいいな〜と思っています。 ぜひ、私のHealing Cafeに遊びにきてください♪