2012年10月7日（日）池袋「陳さん台湾料理教室（葱油餅）」

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おいしそう！

数か月前に、台湾のB級丼「ルーローファン」を習った陳さんの教室。台湾料理店をやっていた台湾人シェフが、自宅で料理を教えてくれます。今日は、なんと葱油餅を教えてくれるそうなので、久々に参加してみましたー！本日は４品。まずは、やっぱり葱油餅から！葱油餅と言えば、皆が口をそろえる『美味しんぼ』の思い出。「山岡士郎が粉、水、長ねぎ、ごま油だけを使って葱油餅をつくる」…… という回があるの......