レシピブログ
浅草駅の地下街にある小さなベトナム料理屋店「オーセンティック」。 前に来た時の印象がとてもよかったので、貸切りをお願いしてみました。 カウンターと外に出した簡易テーブルで12人までだったかな。 ベトナムで修業してきた日本人ご夫婦が営むお店。 今日は、「変わったものを食べたい」とだけリクエストして完全おまかせ! 初めての人もいるので、定番の生春巻きから。 ベトナムならではの薄いライスペーパーで......
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