西小山「S/S/A/W」

西小山「S/S/A/W」
  1. おいしそう!

二度目のSSAW。 一度行った店のことは、もう書かない…!(日記がたまりすぎているから)と、 一応決めてはいるけどコレは残しておかねば。 エジプト塩のたかはしよしこさんのアトリエで、 月に3日しかオープンしない(2014年当時)特別な食事。やー、素晴らしかった! それでは、まいりましょう! 堀口ふぁーむのいちじくの甲州蒸し八丁味噌ソース、 山栗の渋皮まるごと揚げ、早生みかんと紫人参のフェンネ......

ツレヅレハナコさん

ツレヅレハナコさん

内臓料理と玉子料理と香味野菜とお酒をこよなく愛するハナコのサイトです。  「仕事から帰って作れる」「野菜たっぷり」「酒のつまみにも食事にもOK」「スパイスやハーブも活用」をテーマに、日々おいしい一品を目指しています。