きらら漬

京都へ行ったときに、タクシーの運転手さんが美味しい漬物があると言って連れて行ってくれたお店が雲母（きらら）漬老舗穂野出。支店もなく、催事などにも出店されないので、ここでしか購入できないとのこと。試食をして美味しかったのでお土産に購入親指ぐらいの大きさの小茄子（もぎ茄子）を白味......

yumi**さん