イギリスで日本風料理：カブの甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

イギリスのスーパーには、見た事のない根菜類がたくさんある。どんな風に調理するかも、あんまり分からないので基本的には、ジャガイモとサツマイモと人参くらいしか根菜類は買っていなかった。が、昔イギリスに住んでいた方からTurnip（カブ）は日本食を作るのに重宝すると言われたので、買ってみました。上の方は、少し赤いのですが、皮をむくと中身は真っ白で、においも日本にあるカブと同じです。初回購入時は、これ......