レシピブログ
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すっかり、ブログの更新が滞っておりましたが、久しぶりに戻ってまいりました。 さてさて、日本でも冬はカブの季節ですが、イギリスでも冬にはカブが多く出回ります。そして、日本であまりお見かけしないSwedeというとっても大きなカブが冬になると見かけるようになったので、ためしに購入してみました。 左側が、そのSwedeというカブ。そして、右がTurnipと呼ばれる日本の所謂カブと味も大きさもほとんど同じカ......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
カブの煮物
カブのすりおろしパスタ
カブの葉とフレッシュ...
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今が旬!甘酸っぱい夏秋イチゴをたっぷり使った贅沢...
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