牛ブロックのその後・・・レシピあり

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おいしそう！

先日作った、牛ブロックの煮込みは･･･野菜嫌いの次男なんだけど晩ご飯になると温め直して、お肉をよけては、野菜のソースをすくいとり、ご飯にかけてる～～～ソースが無くなりかけ、牛塊だけが残りそうになったんだけど野菜のソースを追加して欲しいってリクエスト　玉ねぎ･人参・セロリ・しめじをＦＰでみじん切りにし炒めて煮込んでお肉も入れ煮込むと・・・牛塊がやわらかくなって繊維状にほぐれてしまいます次男はご飯に......