油揚げとネギの卵とじレシピあり

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おいしそう！

【夕飯】油揚げとネギの卵とじ・海老団子のお味噌汁・ひじきの煮物・大豆の甘辛揚げ肉系が冷蔵庫に何も無かったので・・・お肉の代わりに油揚げを使いました。【油揚げとネギの卵とじ】＜材料＞・油揚げ３枚・卵３個・白ネギ 1/2本● だし汁 300ｍｌ● 醤油大さじ２● 砂糖大さじ１● みりん大さじ１＜つくり方＞① 油揚げは、熱湯をかけて油抜きして短......