ごぼうと牛肉の煮物←お子様ランチ的よるごはん

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おいしそう！

昨日のメニューはふりかけごはんごぼうと牛肉の煮物ラタトゥユ(大豆、なす、ネギ、玉ねぎ、パプリカ) ゆでブロッコリーごぼうと牛肉の煮物のレシピは、 ①ごぼうをらんぎりにして水にさらす。 ②煮たてた酒大さじ2、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1にこまぎれ牛肉を加え、中火で煮る。 ③②に水をきったごぼうを加え、水をひたひたに加え、ふたをして中火で15分くらい煮る。お弁当にぴったりです。さて、......