レシピブログ
【レシピブログの「スパイスレシピでおうちカフェブランチを楽しもう♪」 レシピモニターに参加中です】 ササミの燻製を作る時には、刺身でいける新鮮なササミを用意します。 うちの燻製器では500gが一番いい量なんですが 旦那のツレから買うのは1キロが最低量。 たまにはタタキで料理しようと、こんな風に鰻用の串にさして炙りました。 それにたまたま一緒に作ったヘビロテ人参・・・ ...
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