ローズマリー風味の稗ポタージュレシピあり

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おいしそう！

連投。スパイスモニター料理。何しろチビ姫の昼寝中でないと、記事がupできないので・・＾＾；クリームポタージュに見えますが。クリームは一切使っておりません。雑穀「稗（ヒエ）」を使ってます。稗はクリームに近い味を持つ、といわれてる雑穀でうちではたまにベシャメルソース代わりに使ったりしてます。（だって牛乳煮詰めるより楽だから）さっきupした・・・ ...