オクラを使ったスピード料理 レシピあり

オクラを使ったスピード料理
  1. おいしそう！

おくら、きゅうり、イカをおかかで和えて、お醤油で味付けした簡単料理です。 ＜材料＞ おくら　　１袋（１０本） きゅうり　1/2本 イカ　　　１０㎝ 削り節　　少々 しょうゆ　大１　 ＜作り方＞ ①　おくらをゆでる ②　きゅうり、イカを１センチ角に切る ③　おくらを刻んだら②と混ぜ合わせ、削り節をかけて醤油を回しかけて和える * 色々が・・・ ...

kimmiyさん

kimmiyさん

おなかにやさしいレシピをメインに紹介しています。腸疾患の方や、また胃腸が疲れたなぁという日などに参考にしていただけるメニューを紹介できればと思い始めました。ただ、お料理全般好きなので、日ごろのメニューや日常の出来事などと一緒に楽しんでいただけたらと思います。 2006年にイタリア・トスカーナ州へ料理の勉強へ。現在は懐石料理を勉強中です。