カリカリチキンの長芋タルタル丼とスティックセニョールの胡麻酢和えレシピあり

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おいしそう！

簡単ランチはどんぶりやパスタが多い我が家。今日はかりかりに焼いたチキンに長芋で作ったタルタルをかけたどんぶりをご紹介しますね。レシピブログさんからいただいた「スピーディーチョッパー」を使って簡単みじん切り。とろとろなタルタルが食欲そそりますよ～♪ 『カリカリチキンの長芋タルタル丼』材料（二人分）・鶏もも肉　1枚・ごはん　二膳分・長芋　80g ・小ネギ　適量Ａ・塩胡椒　適量......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。