水菜とバジルの胡桃ジェノベーゼレシピあり

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おいしそう！

今日は定番のジェノベーゼ（バジルペースト）に水菜もプラス。というのもバジルだけじゃ、いつもの分量が足りなかったってことなんだけど…これがさっぱりとした仕上がりに。料理する時に粉チーズや塩胡椒をプラスするので日持ちもしますよ＾＾水菜とバジルの胡桃ジェノベーゼ by タラゴングリーンがキレイ色な水菜とバジルの胡桃ジェノベーゼができました～♪ 保存する時は煮沸した保存容器に入れ、変色防止の......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。