もやし2パック食べ尽しな、蒸し豚もやしのたまごあんかけな献立♪クック井上さんのお料理DVD☆ レシピあり

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おいしそう！

いつでも据え置き価格で、ヘルシーなもやし。しゃきしゃきでボリュームもでて我が家の冷蔵にはいつも待機してます♪ 今日はそんなもやしの簡単レシピ。もやしには水に溶けるものとそうでない食物繊維が両方含まれていて、便秘や糖尿病、大腸ガンといった生活習慣病を予防・改善する働きがあるそうで、これは優秀食材！フライパンにもやしを入れてその上にしゃぶしゃぶ肉（こま切れ肉でもＯＫ！）を乗せて蒸し焼きに。 ......

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: タラゴンさん

「楽しんで食べられる空間デザイン」がコンセプト。フードの盛り付け、食卓ディスプレイ、食品パッケージ、梱包・ラッピングなど、ニーズとシーン合わせ、「普段の食材」が「おもてなし」になる空間をデザインする料理家。代表レシピ書籍の、「タラゴンさんちの大満足ごはん200」（集英社）をはじめ、雑誌へのレシピ提供、コラム執筆、企業メニュー開発、料理講師、ケータリング、テレビ・ラジオ出演等で活躍中。